Доброй ночи! Расскажу вам сегодня, как проходит рождественский ужин.
Канун Рождества очень важен для многих каталонцев. Именно в этот день они готовят традиционный ужин, позволяя себе некоторые кулинарные изыски. Обычно трапеза начинается с мясного насыщенного и густого супа, который называется Carn d’Olla, затем подаются различные тапас (что-то типа канапе) с местными продуктами, такими как оливки и сыры, лангустины, хамон. В последнее время все чаще на рождественском столе можно встретить фаршированную курицу (capón relleno), запеченную индейку, ягненка или рыбу, утку в апельсиновом соусе, а на десерт идут дары «избитого» Tió.
Рождество (25 декабря) — это семейный праздник, поэтому после ужина каталонцы навещают родственников, чтобы поздравить их и подарить подарки. Если у вас очень много родственников, не переживайте, что не успели посетить их на Рождество. 26-го декабря в Каталонии празднуют день святого Стефана, в этот день встречается та часть семьи, что не смогла встретиться раньше. Главным блюдом этого ужина являются канелони. Каталонцы известны своей экономностью, изначально канелони фаршировались остатками мяса с рождественского стола, но время идет, жизнь налаживается и такие традиции отмирают.
Нельзя обойти вниманием еще одну важную традицию в предверии Нового года, а именно розыгрыш испанской рождественской лотереи — El Gordo de Navidad, которая занимает второе место в мире по величине выигрышей и проводится с 1872 года. В Каталонии существует своя лотерея «Grossa de Cap d’Any». В среднем, на покупку лотерейных билетов новогоднего розыгрыша, местные жители тратят по 50 евро. Во время розыгрыша все внимание приковано к лотерее, а ее результаты в канун нового года обсуждаются в каждом кафе Барселоны. Рискните, поучаствуйте в лотерее и возможно в этом году весь город будет обсуждать, как вам удалось сказочно разбогатеть за одно мгновение! В этом году разыграют 2 миллиарда 380 миллионов евро!
Ваш гид в Барселоне Анна Приходько #barcelonasgidom
barcelonasgidom#lavidaesuna #newyeardecor #instabcn #onlypositivevibes #Barceloona #barcelona_turisme #everydaymagi c#streetpic #блогопутешествиях #новыйгодблизко #готовимся #новогоднее #вокругсвета #путешествиепоевропе
barcelonasgidom#newyearmood #wonderlustbarcelona #streetsofbarcelona #discoverglobe
#map_of_europe #thisisbarcelona #seemybarcelona #скороновыйгод2018 #елкановыйгод #краскижизни #прекрасныйвид #блогобраселоне #экскурсиивбарселоне #барселонасгидом
